「どうやったら成長できるのでしょうか??」
先日、4年目の若手(4年目といえば、WAO!!STYLEでは立派な中堅です)とドライブをしている際に、
仕事の話から、プライベート、若い時、そして自分自身(相手)の最近の話とかです。
何回も出てきたワードは、
「いつ勉強してきたんですか??」
具体的に言えば、
・料理のこと
・ワインのこと
・世の中のこと
そして、
「どうやって勉強してきたんですか??」
学生時代はあんまり勉学はしていないのでなんとも言えませんが、
社会人になってからは必要なことは必然と勉強したかもしれません。
机に向かって、というよりも
・実践
・実物
・実社会
です。
レストランに詳しくなりたかった頃は、
給料がでたら、まず行ってみる。
とはいえ、一撃で予算は無くなるので、
雑誌を読み漁る。
ネットはまだ今ほど情報がありませんでした。
雑誌をひたすら何回も何回も読んでました。
背伸びしまくりでしたけど、お店に行くのは楽しかったな。だんだんと、良い悪い、好みを感じるようになってきました。
よくいう「人と違うことをやる」とは、
・人よりも沢山やる
・人よりもこだわってやる
両方の掛け算だと思います。
見てきたものや、育ってきた環境の影響を強く受けるのがセンスです。
一朝一夕にはできませんが、自分の好みだけでなく、
「相手の立場に立って、必要なモノ/ことを選ぶセンス」
を鍛えたいですよね。
年齢を重ねれば重ねるほど、知らないことが多すぎる自分に、
高いハードルを感じますが、
生涯学び続けたいです。